Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette tartiflette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette tartiflette est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir galette tartiflette en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette tartiflette :
- Fournir 200 g farine de sarrasin
- Utilisation 75 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 6 petites pommes de terre
- Fournir 200 g lardons
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraiche
- Vous devez vous préparer 1 moitié de reblochon
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
It was a little divisive at our table, but I was a huge fan since I love cheese and potatoes. Tartiflette is a combination of Reblochon cheese, potatoes, onion and lardons* (bit of bacon). It's originally from the Savoy region up in the Alps of France. The name tartiflette comes from the Savoy word for potatoes or tartifles.
Galette tartiflette instructions :
- Mettez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puit, puis versez progressivement 50 cl d'eau et mélangez vigoureusement. La pâte doit être bien lisse. - Laissez reposer pendant 1 h au frais. - Au moment de faire cuire vos crêpes, ajoutez le restant d'eau pour obtenir une pâte liquide, pas trop compacte. - Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.
- Lavez et faites cuire les pommes de terre à la vapeur. Épluchez-les et coupez en rondelles. Réservez. - - Faites griller les lardons dans une poêle bien chaude. - - Prenez une galette, déposez une grosse cuiller de crème fraiche. Parsemez de ciboulette ciselée. - - Déposez les rondelles de pommes de terre, puis les lardons. - - Coupez des morceaux de reblochon (environ 0,5 cm d'épaisseur) et recouvrez les pommes de terre. - - Refermez la crèpe en rabattant les 4 côtés sur la garniture.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes, le temps que le fromage ait bien fondu. - - Servez bien chaud avec une salade verte.
Brown the minced garlic in olive oil. Add the shredded zucchini and potatoes, salt and pepper. Add the beaten egg, the shredded cheese and the nutmeg. Put this mix in a buttered pan. This traditional French dish comes from Savoie.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Galette tartiflette n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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