Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet curry coco / riz ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Poulet curry coco / Riz recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire poulet curry coco / riz en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet curry coco / riz :
- Fournir Filets de poulet
- Fournir 3 filets de poulet
- Fournir Oignons
- Vous avez besoin 1 ou 2 selon votre goût
- Fournir Poivrons
- Préparer 1 de chaque couleur
- Préparer Lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 petite brique complète
- Vous avez besoin Curry en poudre
- Utilisation Selon vos goûts
- Utilisation Piment de Cayenne en poudre
- Vous devez vous préparer Selon vos goûts
- Préparer Riz
- Fournir 2 sachets de 500g
Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. Versez le riz dans une casserole, recouvrez d'eau et ajoutez l'huile, du sel, les grains de poivre et la cardamome. Laissez cuire une dizaine de minutes à feu très doux et couvert puis réservez hors du feu. Dans le reste d'huile, faire revenir les échalotes ciselées.
Poulet curry coco / Riz instructions :
- Épluchez et coupez les oignons en petites lamelles puis mettez-les dans la poêle à feu doux dans l’huile pour les faire dorer.
- Coupez les poivrons en lamelles ou en dés selon votre préférence et ajoutez-l’es aux oignons afin qu’ils soient fondants.
- Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, coupez vos filets de poulets en petits morceaux. Puis marinez-l’es au curry / piment / sel et poivre.
- Une fois vos oignons dorés et vos poivrons un peu plus fondants, ajoutez le poulet au mélange puis ajoutez un peu d’eau afin que celui-ci cuise comme au bain-marie. Mélangez régulièrement.
- Mettez vos 2 sachet de riz (500g) à chauffer.
- Une fois le poulet cuit, ajoutez le lait de coco, puis vous pouvez ajouter un peu de curry / piment / sel et poivre à la sauce.
- Une fois la sauce bouillante, ajoutez le riz au mélange, puis mélangez et dégustez !!
Ajouter petit à petit lait de coco en remuant, faire bouillir. Remettre le poulet, ajouter p… Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Lorsque le poulet est bien imprégné de curry, faire revenir les morceaux dans une poêle (le wok est l'idéal) avec un fond d'huile (surtout pas d'huile d'olive). Pendant ce temps, après avoir bien secoué la boîte, dans une casserole, faire chauffer le lait de coco, avec le reste de curry et une pincée de piment.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet curry coco / Riz, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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