Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux courgettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon aux courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire filet mignon aux courgettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
- Vous avez besoin Filet mignon (450à500g)
- Préparer oignons
- Vous avez besoin dail
- Vous devez vous préparer deau
- Vous devez vous préparer bouillon volaille
- Préparer Bouquet de Thym
- Vous avez besoin feuilles de lorié
- Préparer courgettes
- Fournir Semoule
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les courgettes, l'ail écrasé, les raisins secs, le bouquet garni, le bouillon de volaille. Saler, poivrer et saupoudrer de cannelle. Laver le tout, ainsi que les courgettes et le basilic. Faire revenir le filet mignon (coupé en pavé) dans une cocotte avec l'huile d'olive.
Filet mignon aux courgettes instructions :
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien.
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir.
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes……. bon appétit
Faites le filet mignon tremper dans la marinade. Emincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles. Dans la cocotte, faites chauffer l'huile faites-y dorer l'oignon, la courgette. Couvrez pour bien garder le jus. The fail-proof method to cooking the perfect filet mignon in a cast iron skillet with herb butter.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon aux courgettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
