A la recherche de recette à base de gâteau à la fraise parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau à la fraise par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau à la fraise en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Fournir 3 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50g de maïzena 500ml de lait
- Fournir 1 goutte d'arôme vanille (ou sucre vanillée)
- Fournir la génoise
- Vous avez besoin 4 œufs 125g de sucre 125g de farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin Pour la crème
- Préparer 250 g mascarpone 200 ml de crème liquide bien froide
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre glace
- Vous avez besoin Du lait
- Fournir Des fraises
- Fournir Des amandes effilées
Gâteau à la fraise pas à pas :
- ➡️1▪️Commencer par faire la crème pâtissière, porter le lait à frémissement avec 1 goutte d'arôme vanille, dans un grand bol, mettre jaune d'oeuf +sucre+maïzena, mélanger au fouet, mettre le lait frémissant progressivement dans la préparation et remettre tout dans la casserole et cuire tout en mélangeant pour obtenir la texture d'une crème. Versez la crème dans un autre récipient et couvrir à même d'un film alimentaire.
- 2▪️ la génoise - Mixer jaune d'oeuf +sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez la farine + levure chimique tamisée progressivement, ajoutez les blancs d'oeuf délicatement avec une maryse de l'extérieur vers l'intérieur. Versez dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé, enfoui dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
- Couper la génoise, humifier la avec le lait, mélanger la crème pâtissière, ajouter 2 cuillère de la crème montée en chantilly avec le sucre glace. Garnir l'intérieur de la genoise avec la crème et disposez les fraises coupées.
- D'étendre le masacarpone avec le batteur électrique, ajouter le reste de la chantilly, couvrir tout le gâteau avec la crème, et lissez bien les contours. Decorez avec les fraises, et les amandes effilées.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau à la fraise est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
