Déclinaison de poireau et mi cuit de thon
Déclinaison de poireau et mi cuit de thon

Si vous recherchez une recette déclinaison de poireau et mi cuit de thon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur déclinaison de poireau et mi cuit de thon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire déclinaison de poireau et mi cuit de thon tue avoir besoin 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de déclinaison de poireau et mi cuit de thon :
  1. Vous avez besoin 3 poireaux
  2. Utilisation Pour les chips de poireau
  3. Vous avez besoin 1/3 des verts de poireau
  4. Fournir 50 g farine
  5. Préparer 50 g chapelure
  6. Fournir 1 peu d'oeuf
  7. Vous avez besoin Sel poivre paprika piment d'Espelette
  8. Utilisation Beurre huile
  9. Fournir Sauce trempette aux verts de poireau
  10. Vous avez besoin 2/3 des verts de poireau
  11. Utilisation 2 cs crème
  12. Fournir Sel poivre curry madras (curry fort)
  13. Vous avez besoin Fondue de poireaux
  14. Vous devez vous préparer Les blancs de poireau
  15. Utilisation 1-2 cs creme
  16. Vous devez vous préparer Sel poivre muscade piment d'Espelette
  17. Préparer Mi cuit de thon
  18. Préparer 300 g thon rouge frais
  19. Vous devez vous préparer Sel poivre
  20. Fournir Huile d'olive

Bonne variante Idée de recette sympathique. Un petit bémol : la quantité de vin blanc (trop importante) et il n'y a pas assez de poireau. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des. Réserver les pavés au frais jusqu'à la dernière minute.

Déclinaison de poireau et mi cuit de thon pas à pas :
  1. On commence par la fondue. On fait poêler les blancs de poireau avec du beurre et une fois qu'ils sont bien dorés on rajoute de l'eau jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondus et compotés puis on ajoute la crème et les épices
  2. Pour les chips on coupe de plutôt grands rectangles de vert de poireau, on les lave puis on ajoute la farine, la chapelure et l'oeuf et les épices. On les fait ensuite griller a la poêle avec une bonne dose de beurre et d'huile puis on les essuies avec du papier absorbant avant de les passer 10min au four a 180° puis 10min a 150°
  3. On fait bouillir le reste des verts de poireau 10 min puis on les déglace a l'eau froide puis on les mixe avec le reste des ingrédients
  4. Pour le thon on fait bien chauffer l'huile d'olive puis on le poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit au bord et rose a cœur
  5. Et voilà c'est prêt, trempez les chips dans la sauce et arrosez le thon d'un jus de citron et quelques graines pour le croquant

Démarrer la cuisson dans une poêle déjà bien chaude. Mettez la tranche de thon dans un plat. Ajoutez une cuillère de sauce soja et du jus de citron. Assaisonnez avec le poivre sauvage et laissez mariner quelques minutes. Faites gonfler ou cuire la semoule dans de l'eau bouillante (en fonction des indications sur le paquet). Épaisse tranche de thon mi-cuite puis tranchée et marinée dans un mélange de vinaigre de riz, citron gingembre, huile d'arachide.

Maintenant que vous avez revu la recette de Déclinaison de poireau et mi cuit de thon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Déclinaison de poireau et mi cuit de thon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.