Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 125 g margarine
- Fournir 2 cs sucre
- Vous avez besoin 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf)
- Vous avez besoin Pour le caramel au "beurre" salé :
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Préparer 60 g margarine
- Fournir 250 ml crème coco (ou autre crème végétale)
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Pour la ganache :
- Vous devez vous préparer 400 g tofu soyeux
- Utilisation 200 de chocolat noir
Ensuite on réalise un caramel au beurre salé, puis enfin une ganache au chocolat noir. Le caramel au beurre salé préparé au début se rapproche du "salidou", spécialité bretonne que l'on trouve dans toute bonne crèperie. Vous pouvez l'utlisez tel quel (après passage au frigo) pour tartiner vos crèpes, c'est un délice ! Vous êtes maintenant au courant des effets négatifs de ma tarte chocolat noisette, je vous ai prévenu, ne venez pas me le reprocher !
Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) instructions :
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule. La faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn
- Pour le caramel : Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien. Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures). Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
- Mettre ce caramel sur le fond de tarte, puis faire une ganache au chocolat et verser par-dessus. Mettre au frais quelques heures le temps que la ganache se raffermisse.
- Pour la ganache : Mixer 400 g de tofu soyeux avec 200 g de chocolat fondu.
Ceci dit, je vous conseille tout de même de vous laisser tenter par tant de douceur et de bonheur avec cette tarte réalisée sans beurre et sans oeuf ! Testée hier soir pour des invités, facile à faire et tout le monde en as repris. . Pour finir, ajoute le sirop d'agave, le beurre de cacahuète et le sel. Mélange bien jusqu'à ce que le caramel épaississe. Et pour finir, verse le caramel sur la ganache!
Depuis que vous avez revu la recette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
