A la recherche de recette à base de velouté d'automne aux courges et châtaignes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté d'automne aux courges et châtaignes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté d'automne aux courges et châtaignes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
- Utilisation 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut
- Vous avez besoin 1/2 potimarron
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Vous avez besoin 1/2 l lait
- Préparer 1/2 l d'eau
- Préparer beurre
- Vous devez vous préparer curry
- Fournir sel et poivre
J'ai choisi d'utiliser des châtaignes en conserve, c'est un gain de temps énorme et dans la soupe on ne sent pas trop la différence entre les châtaignes fraîches et les châtaignes en conserve. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Pendant ce temps, nettoyer et couper la courge en gros cubes. Ajouter la courge dans le faitout.
Velouté d'automne aux courges et châtaignes pas à pas :
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Faites revenir quelques minutes, puis ajouter les châtaignes. Découvrez cette recette de Velouté de châtaignes au jambon de Parme et parmesan. Agrémenté de jambon et de parmesan, ce velouté se fait très généreux et gourmand. N'hésitez pas à le servir en plat principal les soirs d'automne ou d'hiver. Recette Velouté de potiron aux châtaignes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.