Poires pochées au sirop de miel et épices
Poires pochées au sirop de miel et épices

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poires pochées au sirop de miel et épices ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné poires pochées au sirop de miel et épices à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poires pochées au sirop de miel et épices! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire poires pochées au sirop de miel et épices tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de poires pochées au sirop de miel et épices :
  1. Préparer 2 poires de variété Comice : ronde et généreuse, sa chair est fondante et sucrée
  2. Vous avez besoin 1 l d'eau
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe miel
  4. Utilisation 4 étoiles de badiane (anis étoilé)
  5. Utilisation 2 clous de girofle
  6. Utilisation 2 graines de cardamome
  7. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  8. Utilisation 1 bâton de cannelle
  9. Fournir 1 cuillère à café baies roses
  10. Utilisation 1 cuillère à café poivre Sichuan
  11. Préparer 1 cuillère à café rhum, d'armagnac au choix
  12. Utilisation 1/2 citron

Poires pochées au safran et épices. Lorsque vous réalisez des poires pochées, quel que soit le type de sirop, il est important de ne pas prendre des poires trop mûres. Il faut des poires fermes, qui vont se tenir à la cuisson. Si vos poires sont mûres, elles seront déjà très tendres en étant crues, la cuisson risque de les réduire.

Poires pochées au sirop de miel et épices instructions :
  1. Versez l'eau dans un fait tout, ajoutez le miel, fendez la gousse de vanille en 2, grattez les grains et ajoutez le tout. Ajoutez les autres épices, le jus de citron, remuez et portez à ébullition.
  2. Épluchez les poires à l'aide d'un couteau économe, ôtez le cœur par le dessous de la poire. Plongez les fruits dans un saladier rempli d'eau avec un trait de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent en attendant d'être plongées dans le sirop.
  3. Lorsque le sirop est en train de bouillir, plongez les poires dedans, laissez pocher pendant environ 50 minutes, en retournant régulièrement les poires pour obtenir une cuisson homogène. Piquez les fruits avec une brochette pour vérifier la cuisson à cœur, puis laissez refroidir dans le sirop une fois le feu éteint.
  4. Sortez les poires du sirop, laissez-les s'égoutter sur une assiette. Récupérez et filtrez le sirop, remettez le dans une casserole, et faites réduire de moitié. - - Dressez les poires dans le plat de présentation et nappez du sirop.

Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser. Pelez les poires en leur laissant la. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Poires pochées au thé et aux épices Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poires pochées au sirop de miel et épices, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Poires pochées au sirop de miel et épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.