Moelleux à la Reine Claude et amandes
Moelleux à la Reine Claude et amandes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moelleux à la reine claude et amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner moelleux à la reine claude et amandes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moelleux à la reine claude et amandes! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir moelleux à la reine claude et amandes en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de moelleux à la reine claude et amandes :
  1. Préparer 300 g Reine Claude
  2. Utilisation 200 g beurre mou
  3. Fournir 150 g sucre roux
  4. Vous devez vous préparer 4 œufs
  5. Vous devez vous préparer 100 g farine
  6. Vous devez vous préparer 140 g poudre d’amandes
  7. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
  8. Préparer 1 pincée de sel
  9. Vous devez vous préparer 2 càc d’extrait de vanille
  10. Vous avez besoin 1 petite poignée d’amandes effilées

Incorporez les oeufs un à un, puis le farine et le lait. Aujourd'hui je vous propose un autre moelleux aux prunes rouges et amandes. Il est très fondant et laisse dans la bouche un bon goût de beurre. Pas très léger, je vous l'accorde.

Moelleux à la Reine Claude et amandes pas à pas :
  1. Dans un robot ou saladier mixez le sucre et le beurre. Jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez l’extrait de vanille et le sel et mixez à nouveau.
  2. Puis ajoutez un à un les œufs tout en continuant de mixer. Enfin versez la farine, la poudre d’amandes et la levure. Mixer 2 à 3 min pour obtenir une pâte bien lisse.
  3. Chemisez avec du papier sulfurisé un moule à manqué de 22cm en le coinçant avec le bord du moule. Beurrez, saupoudrez avec un peu de sucre et de farine afin que le gâteau ait une jolie croûte croustillante ! 😝 Versez la pâte dans le moule.
  4. Préchauffez votre four à 170°. Coupez les Reine Claude en 4 et les déposez (sans les enfoncer) en formant une rosace. Saupoudrez le dessus d’amandes effilées.
  5. Enfournez environ 1h en vérifiant la cuisson de temps en temps avec un cure-dent.
  6. A la sortie du four laissez tiédir 15min puis démoulez et laissez refroidir sur une grille. Dégustez froid 😋😋

En revanche, il n'est pas très sucré. De plus, les prunes rouges apportent un peu d'acidité, ce qui est agréable. La reine-claude appartient à la famille des prunes comme la mirabelle et la quetsche. Le prunier reine-claude (reine-claudier) a été importé d'Asie, à l'époque de François Ier. Ce fût une vraie réussite, ce moelleux aux prunes d'entes & amandes étant tout simplement un délice qui pourra être bien sûr réalisé avec des Reines Claude ou autres fruits.

Maintenant que vous avez lu la recette de Moelleux à la Reine Claude et amandes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Moelleux à la Reine Claude et amandes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.