Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crumble de blettes au roquefort ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble de blettes au Roquefort recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crumble de blettes au roquefort en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crumble de blettes au roquefort :
- Préparer 3 grandes feuilles de blettes
- Utilisation 1 carotte
- Fournir 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1/2 verre d'eau
- Utilisation 2 pincée de piment d'Espelette
- Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Préparer 25 g Roquefort
- Vous devez vous préparer 25 g Parmesan rapé
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 tranche de pain bien sec
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une cocotte, puis faites-y revenir les blettes à couvert en remuant de temps en temps, salez et réservez. Emiettez le roquefort et, dans un cul-de-poule, mélangez-le à la crème avec un fouet. Vous obtenez une crème de roquefort.
Crumble de blettes au Roquefort instructions :
- Sortez le roquefort du réfrigérateur.
- Lavez les blettes. Séparez les côtes du vert. Coupez les côtes en petits morceaux. Émincez l'échalote. Coupez la carotte en dés.
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu doux, pendant 15 minutes à couvert avec une branche de thym.
- Hachez grossièrement les feuilles de blettes et ajoutez les dans la poêle. laissez cuire à couvert à feu doux pendant 20 minutes.
- Au bout de ce temps assaisonnez, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Laissez mijotez pour épaissir et réserver.
- Dans un saladier écrasez à la fourchette le roquefort. Ajoutez le Parmesan, la farine et un pincée de piment d'Espelette. Mélangez du bout des doigts.
- Dans le robot hachez finement le pain puis ajoutez le mélange de fromages et farine. Mixez brièvement
- Répartissez les légumes dans des petits plats individuels et recouvrez les avec le mélange crumble.
- Enfournez à 200° pendant 15 minutes et dégustez !
Une salade à la fois douce avec ses épices et ses tomates confites mais qui a du caractère avec son crumble au roquefort Papillon, cacahuètes, noix et pain grillé. Lors de mon dernier passage dans mon magasin bio préféré, le patron m'a donné trois petites bottes de blettes qui commençaient à flétrir et qu'il avait retirées de l'étal. Ca tombait plutôt bien car quelques jours auparavant, j'avais repéré cette recette de gratin de blette au roquefort sur la blogosphère. Assaisonner de sel fin et de poivre du moulin. Préparer la pâte à crumble : réduire les flocons d'avoine en chapelure fine (au robot).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crumble de blettes au Roquefort. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crumble de blettes au Roquefort recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.