Si vous cherchez des recette à base de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Vous avez besoin Sauce tomate♣♣
- Fournir 250 g viande
- Vous avez besoin 1 oignon sec
- Vous devez vous préparer cuillére a soupe de beurre
- Utilisation 1 cuillére a soupe d' huile
- Préparer 1 c á café de sel
- Vous avez besoin 1/4 de poivre noir
- Utilisation 1/2 cuillére a café de cumin
- Préparer 1/2 à café de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Vous avez besoin 1 petit carotte
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Nouille maison♧♧♧
- Vous avez besoin 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Fournir 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Préparer 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Fournir Chiche
- Préparer Gingembre1/2 a café
- Vous avez besoin Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate pas à pas :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y revenir l'oignon haché quelques min. Ajoutez les tomates, l'ail, du sel et du poivre. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.