Si vous cherchez des recette à base de harcha ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite harcha ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné harcha à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de harcha! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire harcha tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de harcha :
- Préparer semoule moyenne
- Vous devez vous préparer càs de sucre en poudre
- Utilisation càs de fleur d'oranger
- Vous avez besoin càs d'extrait de vanille (facultatif)
- Préparer beurre fondu (pour plus de goût, faire du beurre noisette)
- Vous devez vous préparer lait (ou eau ou mélange des deux)
- Vous devez vous préparer yaourt nature (ou aromatisé s'il vous le voulez)
- Préparer càs de miel
- Vous devez vous préparer QS huile pour la cuisson (ou du ghee pour un meilleur résultat)
- Vous devez vous préparer Matériel recommandé : cercles à tarte de 10 cm de diamètre
Terminology for the bread may vary across Morocco and Algeria. Harcha (حرشة) is a bread in the form of a galette that is prepared with durum wheat flour, butter or olive oil and milk or water. In the east of Morocco, harcha is also called mbesses. Harcha is baked on a hot plate or in a frying pan.
Harcha instructions :
- Réunir les ingrédients. Mettre la semoule, le beurre fondu, le yaourt, le miel, la fleur d'oranger et l'extrait de vanille dans un cul de poule puis mélanger.
- Ajouter le lait, mélanger puis laisser la pâte reposer pour qu'elle puisse absorber tout le lait.
- Déposer la pâte dans des cercles à tartes (diamètre variable selon votre convenance) et bien tasser.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile (ou du ghee (beurre clarifier noisette) pour un meilleur effet) et cuire les galettes 4 à 5 min de chaque côtés (ne pas retirer les cercles car ils permettent aux galettes de garder leur forme car elles sont fragiles). Décercler en passant la lame d'un couteau le long des cercles (attention car les harchas sont fragiles).
- Laisser refroidir (ou pas) et déguster :=)
- Le petit + : il est possible de façonner les galettes sans cercles à tarte elles auront une forme plus brut; manipulez les avec précaution avant et après cuisson. Le résultat est meilleur si la semoule moyenne est remplacée par de la semoule fine (coûte assez chère (pour moi :).
Rough because it is sprinkled with semolina before baking. Typically, Moroccan breads are prepared with the. Harcha (or harsha) is a Moroccan pan-fried bread made from semolina flour. Although it looks a bit like an English muffin, it's more like cornbread in texture and taste. Harcha is a filling snack as well and it can also be served as a biscuit with soup or salad for lunch.
Maintenant que vous avez lu la recette de Harcha, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Harcha recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
