Velouté courge et marrons
Velouté courge et marrons

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté courge et marrons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté courge et marrons est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir velouté courge et marrons en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté courge et marrons :
  1. Vous avez besoin 500 g courge (muscade, potiron…)
  2. Préparer 50 g marrons décortiqués
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Préparer Huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer 1 cc muscade râpé
  6. Vous devez vous préparer 1 bouillon cube
  7. Fournir Eau
  8. Vous avez besoin Sel poivre
  9. Fournir Graines de courge

Eplucher et détailler le butternut en gros cubes. Éplucher et émincer l'oignon. Rajouter le bouillon, la crème et le cumin. Faire revenir les châtaignes dans du beurre , réserver. Égoutter la courge (réserver l'eau pour r… Peler la courge et la pomme de terre, les débiter en petits morceaux. Emincer le blanc de poireau et couper la tomate en dés.

Velouté courge et marrons pas à pas :
  1. Éplucher et ciseler l'oignon. Le faire revenir dans une grande casserole avec un fond d'huile d'olive.
  2. Éplucher et couper la courge en dés. Émietter les châtaignes. Les ajouter dans la casserole, avec 1 bouillon cube, la muscade, sel et poivre. Couvrir d'eau et laisser cuire 20 minutes.
  3. Mixer et servir chaud. Ajouter quelques graines de courge en décoration.

Mettre le tout à cuire pendant une quinzaine de minutes. Passer au mixer et assaisonner avec une bonne cuillère à café de curry et du poivre. Découvrez cette soupe butternut et châtaigne. Une soupe toute simple et rapide à réaliser, aucune raison donc de s'en priver ! Pelez, épépinez puis détaillez en dés la courge butternut. Égouttez les châtaignes puis rincez-les à l'eau froide.

Puisque vous avez lu la recette de Velouté courge et marrons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté courge et marrons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.