Vous recherchez la recette colombo de porc parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur colombo de porc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Colombo de porc vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire colombo de porc tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de colombo de porc :
- Utilisation porc coupée en morceaux
- Préparer aubergine
- Fournir oignons
- Vous avez besoin c.à.c de graines de cumin
- Préparer Piment antillais émincé
- Fournir c.à.s de poudre de colombo
- Fournir Huile végétale
- Utilisation igname
- Fournir fruit à pain
- Fournir feuille de laurier ou bois d'Inde
- Vous avez besoin d'ail
- Fournir citron vert
- Préparer Sel et poivre
Colombo de porc pas à pas :
- Mettez la viande dans un grand bol, salez et poivrez. Ajoutez ensuite l'ail pressé, l'huile, le colombo, la feuille de bois d'Inde cassée en morceaux, le jus de citron, les oignons et mélangez afin de bien enrober la viande. Couvrez puis laissez mariner au frigo1 à 2 heures
- Faites chauffer huile dans une sauteuse. Ajoutez les graines de cumin et faites-les revenir 1 minute environ, jusqu'à ce qu'elles commencent à crépiter. Ajoutez la viande sans la marinade et faites-la dorer pendant 10 minutes.
- Coupez l' aubergine en morceaux et l'ajouter à la viande avec la marinade, puis de la poudre à colombo et de l'eau. Mélangez bien, couvrez et laisser mijoter pendant 30 min à petit bouillon. -
- En fin de cuisson, si besoin, rajoutez un filet d'eau pour delayer la sauce. Vous pouvez accompagner votre colombo de riz, pommes de terres, ignames ou encore fruits à pain.
Prenez ces Colombo de porc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Colombo de porc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
