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Vous pouvez cuire bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de provence :
- Vous devez vous préparer 450 g bœuf dans la macreuse
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1.5 kg pommes de terre
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à soupe rase d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Fournir 2 tomates
Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence instructions :
- Couper le bœuf en cubes éplucher l ail et les oignons presser l ail émincer les oignons Dans une cocotte en fonte faire chauffer l huile y ajouter la viande l ail et les oignons faire prendre couleur en remuant constamment ajouter la farine bien mélanger ajouter 2 verres de bouillon prélevés sur le litre mélanger de nouveau
- Laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la marmite saler poivrer ajouter le cumin et les herbes de Provence rajouter de l eau à hauteur laver les pommes de terre les éplucher les couper en quartiers les ajouter dans la cocotte mélanger porter à ébullition puis à feu moyen 10 minutes
- Ajouter le restant du bouillon bien mélanger au retour de l ébullition mettre à feu doux avec couvercle mélanger de temps en temps laisser cuire 30 minutes
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau prolonger un peu si besoin c est prêt! Bon appétit 😋
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Bœuf en cocotte aux pommes de terre cumin et herbes de Provence recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
