Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit :
- Fournir 800 g bœuf bourguignon
- Fournir 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Fournir 3 carottes
- Préparer 1 courgette
- Fournir 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 citron confit
- Utilisation 6 pommes de terre roseval
- Préparer 10 abricots secs
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d épices à tajine
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 litre d eau
Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit pas à pas :
- Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes
- Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux
- Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
