Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de mie (moule à pain de mie refermable) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain de mie (moule à pain de mie refermable) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de mie (moule à pain de mie refermable)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire pain de mie (moule à pain de mie refermable) tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de mie (moule à pain de mie refermable) :
- Préparer 350 g farine T55
- Utilisation 175 g eau
- Vous avez besoin 7 g levure boulangère
- Vous devez vous préparer 6 g sel
- Vous devez vous préparer 15 g beurre
- Utilisation 35 g d'oeuf
- Vous devez vous préparer 10 g d'huile
De plus, il est recommandé d'utiliser le couvercle à chaque utilisation pour que la pâte du. Cette composition culinaire de Bryan Ford est sa pâte à pain principale, roulée dans une bûche serrée et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Nous vous recommandons de le couper en tranches, et ensuite de le congeler dans un sac en plastique refermable ou un contenant hermétique pour un pain grillé instantané.. Moule à pain de Mie avec couvercle exopan Matfer Idéal pour la cuisson des pâtes, L'exopan allie la qualité de la cuisson de fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti-adhésif.
Pain de mie (moule à pain de mie refermable) instructions :
- Réaliser les pesées. Verser dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 4 min en 1ère vitesse puis 7 min en 3ème vitesse. On obtient une pâte souple. Bouler la pâte, filmer la cuve et faites la pousser (le pointage) pendant 1h à t° ambiante.
- Dégazer la pâte. Replier la pâte de façon à former un boudin de la taille du moule à pain de mie. Serrer (donner de la force) le boudin en plaçant les mains derrière le pâton (paume de la main orienté vers sois) et en le ramenant vers sois sans décoller les mains du plan de travail (le réseau de gluten s'etire). Placer le pâton dans le moule à pain de mie et le recouvrir d'un film légèrement huilé.
- Faire pousser 1h à t°ambiante (voir plus selon le temps; ça peut varier selon la saison). Lorsque le pain de mie est presque à hauteur du moule, graisser le couvercle et le coulisser délicatement sur le moule. Vers la moitié du temps de pousse, préchauffer le four à 180°C; mettre une lèchefrite dans le four. Enfourner à 180°C, jeter de l'eau sur la lèchefrite et cuire pendant 30 min. Démouler le pain de mie et poursuivre la cuisson à 180°C pendant 10 min. Faire refroidir sur grille.
- Bon appétit!
En acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Pain moulé à la pâte magique. Une recette de pâte à pain magique…Parce que très rapide…Parce que cuite au moule. Presque sans temps de levée…Au bon goût de pain de mie…Doux et tendre, idéal pour le petit déjeuner !!!. La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain de mie (moule à pain de mie refermable), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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