Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
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Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

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  1. Vous devez vous préparer 700 g chou-fleur
  2. Préparer 30 g beurre doux
  3. Vous avez besoin 1 oignon finement ciselé
  4. Vous avez besoin 1-1/2 tsp de cumin en graines
  5. Fournir 1 tsp de curry en poudre
  6. Préparer 1 tsp de moutarde en poudre
  7. Vous avez besoin 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
  8. Vous devez vous préparer 3/4 tsp moutarde en graines
  9. Vous devez vous préparer 200 ml crème fraîche épaisse
  10. Vous avez besoin 120 g fromage cheddar mature râpé
  11. Vous devez vous préparer 20 g chapelure
  12. Vous avez besoin 5 g persil frais haché
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

@4PassionFood instructions :

  1. Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
  2. Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
  3. Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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