Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre
Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre :
  1. Vous devez vous préparer 10 navets
  2. Utilisation gingembre frais (5-6 cm) ou en poudre
  3. Fournir 5-6 branches de coriandre fraîche
  4. Vous devez vous préparer 2 cas de miel
  5. Fournir 3 cas de sauce soja
  6. Fournir 2 cas d'huile d'olive
  7. Fournir Sel, poivre

Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement. Égoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Égoutter les navets, puis les cuire dans une poêle à feu vif dans une noisette de beurre, avec le gingembre et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien faire sauter.

  1. Laver, éplucher puis couper les navets en gros dés réguliers. Les faires cuire à l'eau bouillante salée (ne pas hésiter à être généreux en sel dans votre eau, 10g/l) pendant une dizaine de minutes. Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants.
  2. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement.
  3. Egoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Bien surveiller la cuisson et manipuler délicatement les légumes.
  4. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien mélanger (toujours délicatement).

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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