Vous recherchez la recette soufflé carottes/navet parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soufflé carottes/navet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soufflé Carottes/Navet vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir soufflé carottes/navet en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soufflé carottes/navet :
- Utilisation 200 g carottes
- Fournir 2 navets
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 45 g beurre
- Fournir 45 g farine
- Utilisation 25 cl lait
- Préparer 3 jaunes d'oeufs
- Préparer 4 blancs d'oeufs
- Fournir 1 cuillère à café coriandre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre
- Utilisation 2 cuillères à café cumin
- Utilisation 1 pincée de muscade
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Couper en fines lamelles les navets (ou papaye), et les carottes avec un économe spécial. Couper en dés la tomate. soufflé de carottes En espérant que cette recette de « soufflé de carottes », envoyée par Julie de Massy vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Cela faisait un moment que je devais faire ce soufflé aux carottes, mais à chaque fois quelque chose m'en empêchait. Et hier soir, wohoo!, l'occasion s'est enfin présentée!
Soufflé Carottes/Navet pas à pas :
- Éplucher les carottes et les navets, les couper en morceaux et les faire cuire dans le bouillon avec de l'eau (recouvrir).
- =====La béchamel=====
- Faire fondre le beurre dans une casserole, une fois qu'il est fondu rajouter la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une boule homogène. Puis rajouter le lait petit à petit et ne jamais cesser de mélanger. Rajoutez sel, poivre et la muscade.
- Laisser cuire 2 minutes pour la laisse épaissir. Enlever du feu.
- Mélanger les jaunes d'oeufs et bien remuer.
- =====Préparation du soufflé=====
- Écraser les légumes une fois cuits en purée. Mélanger avec le mélange béchamel et œufs. Ajouter les épices, salez et poivrez.
- Laisser refroidir. Battre les blancs d'oeufs.
- Les incorporer délicatement à la préparation.
- Versez dans un moule et enfournez 25 minutes à 180°.
En ouvrant mon frigo j'ai aperçu des navets du panier paysan qu'il fallait cuisiner, j'ai donc décidé de les ajouter aux carottes. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les oignons. Ajoutez ensuite les navets et les carottes. Laissez cuire une dizaine de minutes. Ajoutez un fond d'eau si les légumes attachent.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soufflé Carottes/Navet. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Soufflé Carottes/Navet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
