![Veloute de courge au piment et au céleri
Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix :
- Fournir 1,2 kg potiron
- Fournir 1 navet boule d'or
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1 panais
- Vous devez vous préparer 2 branches de céleri
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 cube de légumes maison
- Préparer 2 c à s d'huile d'olive
- Fournir 1 pincée de curry
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d’Espelette
- Préparer 1 clou de girofle
- Fournir sel de céleri
- Préparer graines de courge grillées
- Vous devez vous préparer 1,5 d'eau
- Préparer 5 baies
Eplucher, laver et couper en morceaux le potiron et les pommes de terre. Les égoutter et les réduire en purée, et les mélanger à l'eau de cuisson. Emincer les oignons les faire rev… Ajoutez le bouillon de volaille, et mélangez. Quand les poivrons sont bien tendres , retirez la cocotte du feu et mixez son contenu (à l'aide d'un blender ou d'un mixer plongeant, après avoir retiré les lamelles de poivrons).
Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C - - Épluchez tous les légumes - - Coupez-les en gros morceaux - - Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte - - de papier cuisson - - Faites les cuire 30 min - - au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer - - Piquez 1/2 oignon du clou de girofle
- Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 - - Racler les parois du bol à l'aide de la spatule - - Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 - - Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux - - de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon - - piqué du clou de girofle - - Versez l'eau et le cube de légumes maison - - cuire 15 min / 100°C / Vit 2
- Retirez le clou de girofle - - Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies - - Mixer 2 min / Vit 4 à 8, - - en augmentant progressivement la vitesse - - (pour obtenir une soupe bien lisse) - - Ramassez les graines de courge et mélangez-les - - dans du sel de céleri - - Servez la soupe avec les graines de courge grillées - - au sel de céleri
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Velouté de butternut et carottes, une recette de la catégorie Soupes. Préparation de la chantilly: Déposer la crème dans le siphon, fermer et percuter une cartouche de gaz et réserver au frais en attendant de servir. Tuiles et chips de lard c'est ici ! Finition et montage du velouté: Recette Velouté de butternut au Cookeo.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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