Petit pot au feu
Petit pot au feu

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petit pot au feu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Petit pot au feu est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire petit pot au feu en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de petit pot au feu :
  1. Utilisation 1 morceau de paleron de 500g
  2. Préparer 2 carottes
  3. Préparer 2 pommes de terre
  4. Préparer 1 petite patate douce
  5. Utilisation 1 navet
  6. Utilisation 1 petit poireau
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Utilisation 1 gousse d'ail
  9. Fournir 1 bouquet garni
  10. Utilisation 1 cube de bouillon
  11. Vous avez besoin Sel et poivre
  12. Vous devez vous préparer 1 c à s de vinaigre

Pot-au-feu aux légumes anciens Recette du pot-au-feu: le pot-au-feu est certainement le plat le plus emblématique et traditionnel de la cuisine française. Qu'on le partage entre amis, en famille, en automne ou en hiver, ce plat convivial à base de viande de boeuf et de légumes est idéal pour affronter la baisse des températures. Recette Pot-au-feu facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La recette du pot au feu à l'ancienne. Pour faire un bon pot-au-feu, choisissez un morceau de boeuf pris dans le gîte à la noix, la tranche ou la culotte.

Petit pot au feu instructions :
  1. Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
  2. Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
  3. Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
  4. Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
  5. Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
  6. Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉

Une marmite en terre est préférable à toute autre. Par ce beau temps d'automne (!!!), j'ai fait un pot au feu. J'aime ce plat car en plus d'être économique et facile à faire, je le réutilise pour faire d'autres menus. La cuisson à la vapeur est meilleure car elle préserve mieux les vitamines. Brasserie Pot au Feu - Ettlingen Pot-au-feu d'agneau Presto.

Puisque vous avez lu la recette de Petit pot au feu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Petit pot au feu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.