Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison :
- Fournir 1 kg pomme de terre
- Vous avez besoin 1 pot crème fraîche épaisse
- Utilisation Roquefort
- Vous devez vous préparer Boursin ail et fines herbes
- Préparer 1 bol de Farine
- Utilisation 1 bol avec des œufs
- Vous devez vous préparer Viande au choix moi c'étais steak haché
Faire cuire les viandes sans les déplacer jusqu'à la cuisson souhaitée et saler la partie déjà cuite. Une fois les viandes cuite enlever les vian… La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer.
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison instructions :
- Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée.
- Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn.
- Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn
- Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine)
Les gourmands adeptes du hamburger maison préféreront peut-être une sauce. Malaxer à la main la viande, la moutarde, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Former les steaks selon la taille et la forme désirée et les rouler dans la farine. Faire cuire à la poêle avec un peu d'huile. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le roquefort, l'oignon émincé finement, la moutarde, le persil, le jaune d'oeuf, le sel et le poivre.
Prenez ces concepts de recettes Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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