Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi

Si vous recherchez une recette tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
  1. Préparer Biscuits type spéculoos
  2. Vous avez besoin 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
  3. Fournir 1 citron bio et zeste
  4. Utilisation 6 cas de sirop d’agave
  5. Vous devez vous préparer 2 cas de maïzena ou fécule de mais

Un pur délice pour les papilles. Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une consistance sableuse. Verser au milieu de ce sable le mélange liquide.

Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi instructions :
  1. Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
  2. Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
  3. Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
  4. Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
  5. Laissez refroidir un peu
  6. Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
  7. Bon appétit les gourmands !
  8. Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.

Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée. Un grand classique qu'il est facile de reproduire chez soi.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.