Vous recherchez la recette ☆velouté de champignons à la vanille☆ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆velouté de champignons à la vanille☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire ☆velouté de champignons à la vanille☆ tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆velouté de champignons à la vanille☆ :
- Fournir 500 g champignons mélangés
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation 2 càs de crème fraîche épaisse
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 75 cl bouillon de légumes
- Utilisation 20 g parmesan
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Fournir Sel et poivre
Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Dans un bol mettre la crème + les graines de vanille, réservez au frais. Pelez et coupez les légumes en cubes et les mettre à chauffer dans le mélange eau, lait, gousse, bouillon.
☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ pas à pas :
- Éplucher l’échalote l’ail et la pomme de terre. Les éplucher en morceaux. Couper la gousse de vanille en 2 et prélever les graines
- Dans une grande casserole, les faire revenir avec le beurre puis ajouter les champignons et la cosse de vanille. Verser le bouillon et faire cuire 15 minutes. Saler et poivrer
- Ôter la cosse de vanille. Mixer la soupe au Blender puis ajouter la crème fraîche, le parmesan rapé et les graines de la gousse de vanille
- Déguster 😋
Pour réaliser cette recette il vous faudra des champignons (of course!). Choisissez-les frais (et non pas en boite de conserve) car le rendu risque de ne pas du tout être le même! La crème va ici donner la texture velouté. Cela dit, si vous souhaitez alléger le plat pour une raison x ou y, sachez que c'est tout à fait possible de la retirer. Velouté de carotte à la vanille.
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Velouté de Champignons à la Vanille☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.