Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gratin de courgettes et champignons au fromage tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 200 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 150 g d emmental
- Préparer 2 œufs
- Préparer 2 cuillères à soupe farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Fournir 1/4 litre lait demi écrémé
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil
- Préparer Sel poivre
Verser dessus la préparation à la crème. Lavez et coupez la courgette en petits cubes. Lavez et tranchez les courgettes très finement, à la mandoline. Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison.
Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋
Gratin de courgettes au fromage blanc fait maison. Incorporez du fromage râpé type gruyère ou emmental. Agrémenterez d'un peu de poivre et d'une pincée de Parmigiano Reggiano D. Ajoutez le cumin, salez, poivrez et mélangez. Ajoutez les courgettes à la préparation précédente et mélangez délicatement.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de courgettes et champignons au fromage est un moyen fantastique de le faire.
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