A la recherche de recette à base de galette des rois poire chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois poire chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois poire chocolat de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois poire chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire galette des rois poire chocolat tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Utilisation 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Vous devez vous préparer crème d’amande chocolat :
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 80 g beurre mou
- Préparer 100 g chocolat noir fondu
- Vous avez besoin 50 g sucre roux
- Préparer 35 g farine
- Utilisation 105 g poudre d’amande
- Utilisation quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous devez vous préparer 1 grosse poire
- Utilisation et surtout une fève
- Vous devez vous préparer dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat instructions :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Prenez ces concepts de recettes Galette des rois poire chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
