Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de viande en sauce aigre-douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de viande en sauce aigre-douce est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire boulettes de viande en sauce aigre-douce tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de viande en sauce aigre-douce :
- Vous devez vous préparer Les boulettes:
- Utilisation 300 g viande hachee
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 50 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 œuf (j'ai mis 4 œufs de cailles)
- Préparer 60 g chapelure 1/2 cuillère(s) à café de coriandre moulue
- Fournir 30 g farine
- Vous avez besoin 2 cuillère(s) à soupe d'huile d’olives
- Préparer sel, poivre
- Préparer la sauce aigre-douce:
- Préparer 1/2 cuillère(s) à soupe de maïzena
- Fournir 80 ml vinaigre de vin rouge
- Vous avez besoin 50 g cassonade
- Préparer 1/2 cuillère(s) à soupe de moutarde
- Vous devez vous préparer 100 ml ketchup
- Préparer sel, poivre
Parfaites pour une soirée chargée : un peu de riz et un légume vert et hop le repas est fait !!! Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients des boulettes. Façonnez les boulettes à l'aide de vos mains et disposez les dans un plat allant au four. Comment transformer un paquet de boulettes de viande surgelées en un délicieux plat de soir de semaine?
Boulettes de viande en sauce aigre-douce instructions :
- Préparez les boulettes. Épluchez l’oignon et coupez-le en quatre. Épluchez la gousse d’ail. Mettez la viande hachée, l’oignon et l’ail dans le bol d’un robot et mixez quelques secondes.
- Mélangez la viande hachée dans un saladier avec le lait, l’œuf et la chapelure. Ajoutez la coriandre moulue. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.
- Façonnez des boulettes de viande de la taille d’une noix. Roulez-les dans la farine et réservez-les.
- Préparez la sauce aigre-douce. Délayez la Maïzena dans 15 cl d’eau. Ajoutez le vinaigre, la cassonade, la moutarde et le ketchup. Salez, poivrez et mélangez. Laissez épaissir sur feu doux pendant environ 20 min en remuant régulièrement.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle. Faites-y revenir les boulettes 2 ou 3 min en remuant sans les superposer, puis ajoutez la sauce aigre-douce et prolongez la cuisson pendant 5 min.
- Accompagnez avec du riz ou des pâtes fraîches.
Afin de changer un peu des plats traditionnels, nous vous suggérons de confectionner une sauce aigre douce aux saveurs épicées pour ravir vos papilles. Vous la réaliserez simplement et en un temps record. Vous pourrez la servir avec des boulettes de viande et du riz : un vrai régal original. Chauffer dans un grand poêlon la sauce aigre-douce au point d'ébullition. Incorporer les morceaux de tomate et les boulettes de viande.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulettes de viande en sauce aigre-douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Boulettes de viande en sauce aigre-douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
