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La plupart des gens ont abandonné filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou :
- Fournir 2 filets mignons
- Préparer 3 poivrons rouges
- Utilisation 200 g pousses de bambou au naturel
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc sec
Hachez la chair des poivrons à la fourchette et ajoutez l'huile d'olive. Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et l'huile. Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces.
Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou pas à pas :
- Éplucher l’oignon l émincer hacher le persil mélanger dans un bol la moutarde la crème le vin blanc et le persil bien masser les filets mignons avec cette préparation laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières les mélanger avec l oignon émincé et les pousses de bambou égouttées préchauffer le four à 180 degrés
- Huiler un plat à four déposer les filets mignons avec la crème de moutarde mettre autour le mélange poivrons oignons pousses de bambou saler poivrer arroser avec le bouillon
- Enfourner pour 25 minutes puis retourner les filets et prolonger la cuisson de 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Faites fondre le beurre dans une poêle et saisissez-y à feu vif le filet mignon sur toutes ses faces (faites aussi les côtés). Avec un filet mignon à la moutarde. On opte pour un vin blanc de caractère, comme un Cassis ou un Côtes de Provence blanc. Produits dans le Sud-Est de la France, sur les bords de la Méditerranée, ces vins blancs secs et aromatiques ont une bouche fraîche qui tempère la puissance de la moutarde. Faire rapidement dorer le filet mignon sur chaque face dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Depuis que vous avez revu la recette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Filets mignon crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
