Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crèmes brûlées au saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crèmes brûlées au saumon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crèmes brûlées au saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crèmes brûlées au saumon en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crèmes brûlées au saumon :
- Préparer 25 cl crème liquide
- Utilisation 2 tranches de saumon fumé
- Préparer 2 cuil à soupe de sucre roux
- Vous avez besoin 2 jaunes d'œufs
- Fournir Quelques brins d'aneth
- Préparer Sel et poivre
Petites crèmes brûlées au saumon fumé pour l'apéritif & pour le KKVKVK ! Publié dans Apéros. fouetter bien et verser cette crème sur le saumon fumé. Mixer à nouveau quelques secondes, poivrer, goûter et rectifier l'assaisonnement. Couper l'échalote et le saumon en petits morceaux.
Crèmes brûlées au saumon instructions :
- Coupez 12 lamelles de saumon fumé, les réserver pour le décor. Hachez le reste dans un robot mixeur. Faites chauffer la crème, dans une jatte fouettez les jaunes d'œufs, ajoutez la crème fraîche bouillante puis le saumon haché, mixer le tout dans un robot
- Salez et poivrez, versez la crème dans des cuillères en porcelaine supportant la chaleur du four. Enfournez pendant 30 minutes thermostat 90°. Sortez les crèmes brûlées encore tremblotante du four et les laisser refroidir 2h au frais.
- Saupoudrez-les crèmes de sucre roux, caramélisez-les au chalumeau, disposez sur chaque crème une lamelle de saumon et décorez de quelques brins d'aneth.
Mélanger avec la crème et le jus du citron. Étaler sur des blinis, petits morceaux de pain de campagne ou toast. J'ajoute mon grain de sel Recette Comme une crème brûlée au saumon pour le réveillon. Réservez une tranche de saumon fumé, et mixez le reste des tranches avec la crème liquide. Ajoutez cette préparation au mélange précédent. Ajouter les jaunes d'oeuf battus, le lait et le poivre.
Prenez ces idées de recettes Crèmes brûlées au saumon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Crèmes brûlées au saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
