A la recherche de recette à base de crêpes au kéfir parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes au kéfir ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Crêpes au kéfir de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire crêpes au kéfir tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes au kéfir :
- Vous devez vous préparer 500 ml Kéfir
- Vous avez besoin 150 g Farine de blé
- Fournir 1 Œuf
- Vous avez besoin 1 cil. Soup. Sucre
- Fournir 1/2 cuil. Café Sel
- Fournir 1/2 cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Vous avez besoin Huile végétale
Les crêpes en trop se congèlent bien; pour les réchauffer, vous n'avez qu'à les mettre, encore congelées, dans le grille-pain. voici une recette original à base de kéfir de lait et avec un aport de protéine non négligeable. Vous pouvez ajouter de la vanilline à la pâte. Battez les œufs, le sel et […] Dans un mélangeur, mélanger la Ricotta avec le reste du kéfir, le sucre et la vanille. Mettre de côté au réfrigérateur pendant la préparation des crêpes.
Crêpes au kéfir pas à pas :
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Deux contre un: Crêpes au kéfir au lait fin. Parfois, sur des sites culinaires, vous pouvez lire des batailles entières pour savoir si le kéfir doit avoir du pancake ou du lait. Les partisans de ce dernier écrivent que le kéfir ne sert que pour les crêpes et pour les crêpes - nécessairement du lait. Kefir de fruits: recette de crêpes. Laissez reposer un petit peu la pâte avant utilisation.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crêpes au kéfir recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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