Si vous recherchez une recette pâtes à la carbonara, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâtes à la carbonara ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pâtes à la carbonara parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâtes à la carbonara! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâtes à la carbonara en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara :
- Fournir 400 g pâtes complètes tricolores
- Fournir 200 g d’allumettes de bacon
- Vous avez besoin 3 jaunes d’oeuf
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 peu de parmesan
- Fournir 1 cas d’huile d’olive
- Vous avez besoin sel
- Vous devez vous préparer poivre
Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.. Cette façon de faire les pâtes à la carbonara est authentique, mais il y a de nombreuses variantes en Italie. Chaque chef, chaque famille va la faire différemment, tout en conservant les principes de base pour les ingrédients.
Pâtes à la carbonara instructions :
- Faire bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une casserole.
- Fouetter dans un saladier les jaunes d’œufs, une pincée de sel, une pincée de poivre puis le parmesan (à vous de choisir votre quantité, plus il y en a, plus c’est gras).
- Faire cuire vos pâtes.
- Éplucher et hacher l’oignon. Le déposer et faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive puis incorporer les allumettes.
- Égoutter les pâtes. Les verser dans un grand saladier, ajouter la sauce (vous pouvez la faire réchauffer auparavant) et le mélange oignon / allumettes. Déguster !
Pendant ce temps, faire dorer les lardons dans une poêle à sec. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la crème et laisser. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande. Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâtes à la carbonara recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.