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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Meringues sapin de noel , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire meringues sapin de noel tue avoir besoin 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de meringues sapin de noel :
- Vous avez besoin 4 blancs d’œufs
- Fournir 150 g sucre en poudre (j'ai utilisé du sucre en poudre vanillé maison..)
Décorez les sapins en meringue selon vos goûts. Meringues sapins de Noël, décor festif, original et gourmand. Pour décorer vos desserts de fêtes ou simplement pour dévorer sans aucune raison, des meringues sapins de Noël pour petits et grands. Des meringues sapins de Noël pour des fêtes sous le signe de la gourmandise.
Meringues sapin de noel instructions :
- Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
- Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Ajouter une pointe de colorant vert jusqu'à obtenir la couleur désirée (A savoir qu'à la cuisson la couleur ternie donc n’hésitez pas forcer sur le vert). Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
- Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
- Tapisser une plaque allant au four de papier sulfurisé, en y déposer la meringue en formant des sapins. : Faire un premier bâtonnet de 7 cm environ et sans soulever la poche de la plaque, remonter en zigzagant et en formant un cône. - - Saupoudrer de quelques perles en sucre, décorer le sommet d'un étoile en sucre ou en chocolat, et enfourner a 150°C pendant 1 heure environ.
- Vérifier la cuisson, et attendre que les meringues refroidissent afin de les détacher du papier cuisson.
C'est la dernière ligne droite avant Noël, l'effervescence commence. Il faut penser à tout le repas, au dessert mais il ne faut pas oublier de faire rêver et pétiller les yeux et les papilles des petits mais aussi des grands. La meringue est quelque chose de. Sur une plaque recouverte d'un tapis en silicone ou d'un papier cuisson, faire des petits tas de meringues en formant des petits sapins. Parsemer de petites perles de sucres multicolores.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Meringues sapin de noel, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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