Si vous cherchez des recette à base de cailles au petit pois ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cailles au petit pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cailles au petit pois est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire cailles au petit pois tue seul besion 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cailles au petit pois :
- Fournir 3 cailles
- Utilisation 1 verre petit pois
- Vous avez besoin 1 carotte
- Fournir 1 petit oignon haché
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Utilisation 1 càs huile
- Utilisation Sel, poivre noire, cannelle
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Fournir La farce des cailles
- Vous devez vous préparer 50 g viande hachée
- Préparer Reste de salade (riz+carotte+petit pois + qls olives)
- Fournir Sel, poivre noire, curcuma, cumin, paprika, thym,
- Vous avez besoin 1 càs huile
- Préparer 1 càs chapelure
- Préparer Persil haché
- Préparer 1 càc motarde, 1 càc mayonnaise
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
Un bon petit plat mijoté pour un repas familial. Préparation pour Cailles aux petits pois Préparez les petits pois frais en les écossant. Mettez le beurre à fondre et placez les cailles pour les faire rissoler à feu vif. La cuisson en basse température à l'omnicuiseur est le meilleur moyen d'obtenir des cailles, juteuses et très gouteuses.
Cailles au petit pois pas à pas :
- Dans une marmite, ajoutez la cuillère d'huile, l'oignon, la carotte, le petit pois et la pomme de terre, ajoutez un demi verre d'eau tiède. Laissez sur feu 20 minutes. Versez dans un plat du four, ajoutez les feuilles de laurier.
- Préparez la farce, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien. Farces le ventre des cailles.
- Badigeonner les cailles par le sel et les épices (poivre noire + cumin + thym + ras hanout)
- Mettez les cailles dans le plat de petit pois. Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes. Versez dans une assiette. Bon appétit.
Le mariage avec des petits pois est un grand classique qui plait toujours au plus grand nombre. J'utilise des petits pois frais pour cette recette. La meilleure recette de Cailles Fermières Rôties Salade et Petits Pois au Beurre! C'est un plat de saison facile et délicieux. Les cailles sont toujours un peu rigolotes à manger car il y a toujours un moment où on finit par les manger avec les doigts.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cailles au petit pois, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Cailles au petit pois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.