Chou fleur potimarron au curry et coco
Chou fleur potimarron au curry et coco

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chou fleur potimarron au curry et coco , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir chou fleur potimarron au curry et coco en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chou fleur potimarron au curry et coco :
  1. Fournir 1 chou fleur
  2. Utilisation 1 petit potimarron ou un morceau d'un gros
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon (rouge, rose ou blanc)
  4. Vous avez besoin 1 ou 2 gousses d'ail
  5. Préparer 1 citron pressé
  6. Vous devez vous préparer 2 filets de poulets
  7. Préparer 1 briquette de lait ou crème de coco
  8. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile de coco (ou votre huile habituelle)
  9. Vous devez vous préparer Coriandre feuille
  10. Utilisation Curry en poudre ou pâte

Je ne suis pas DU TOUT monomaniaque, et mes recettes sont extrêmement variées, comme vous l'aurez remarqué. Chou fleur curry à l'indienne Recette joliment colorée, facile et savoureuse. Velouté de chou-fleur au curry et lait de coco. Recette Veloute, Recette Sympa, Recette Gourmande, Recettes Découvrez comment réaliser facilement une recette de soupe de potimarron et chorizo en suivant les étapes Velouté de chou-fleur et lentilles corail au lait de coco.

Chou fleur potimarron au curry et coco instructions :
  1. Diviser le chou fleur en fleurettes, retirer les graines du potimarron et le couper en cube (vous pouvez laisser la peau, elle se mange, ou la retirer si vous préférez). Cuire les deux légumes, de préférence à la vapeur environ 25 min, ils doivent être fondants mais fermes.
  2. Pendant la cuisson, éplucher l'oignon et l'émincer, faire de même avec l'ail. Et découper le poulet en lamelles.
  3. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, une fois l'oignon revenu ajoutez les lamelles de poulet et le curry.
  4. Quand le poulet est cuit, ajouter l'ail émincé, puis le chou et les cubes de potimarron cuits, ajouter le lait ou la crème de coco, le jus de citron et la coriandre feuille. Mélanger ou présenter tel quel. Attention en mélangeant de ne pas tout écraser ;-)
  5. Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez ajouter un autre légume (carottes ?), ou du quinoa, bref faites à votre gout, je fais cette recette avec pleins d'ingrédients différents, toujours à base de curry, coco et chou fleur, mais le reste est suivant mon inspiration, mon envie du moment et ce qu'il y a dans le frigo !
  6. Bonne appétit !

Dans une poêle beurrée, faire revenir l'oignon haché, la cuillère de curry et le lait de coco. Curry au chou-fleur et au lait de coco. Cette recette fait danser mon coeur ! Ajoutez le curry, cumin, garam masala et sel. Ajoutez le chou-fleur, les pois chiches, les tomates et le lait de coco.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Chou fleur potimarron au curry et coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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