Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de chou-fleur est peut-être celle que vous recherchez.

À faire gratin de chou-fleur tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur :
  1. Utilisation 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
  2. Préparer 10 g d'emmental
  3. Vous devez vous préparer Noix de muscade
  4. Utilisation Sel & poivre
  5. Vous devez vous préparer 100 mL lait
  6. Vous devez vous préparer 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur pas à pas :
  1. Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
  2. Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
  3. Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
  4. Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
  5. Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
  6. Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
  7. Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
  8. Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
  9. Buon appetito!

Depuis que vous avez revu la recette Gratin de chou-fleur et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.