Clafoutis aux Pleurotes
Clafoutis aux Pleurotes

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite clafoutis aux pleurotes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Clafoutis aux Pleurotes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire clafoutis aux pleurotes tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de clafoutis aux pleurotes :
  1. Fournir 100 g pleurotes entière
  2. Utilisation 1 noisette de beurre
  3. Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
  4. Préparer 20 cl crème
  5. Fournir 20 cl crème
  6. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  7. Vous avez besoin 3 oeufs
  8. Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeufs
  9. Préparer 2 jaunes d'oeufs
  10. Vous avez besoin 1 CàS de farine
  11. Vous avez besoin 1 CàS de farine
  12. Préparer 1 CàS de gruyère
  13. Vous devez vous préparer 1 CàS de gruyère
  14. Vous avez besoin Poivre
  15. Vous avez besoin Sel
  16. Préparer Sel
  17. Fournir Poivre

Pelez les gousses d'ail et hachez-les. Dans une poêle contenant l'huile, sur feu vif, faites revenir les pleurotes et l'ail. Nettoyer et couper les champignons en morceaux. Dans une poêle, faites fondre le beurre et l'huile et ajoutez les champignons en morceaux.

Clafoutis aux Pleurotes instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  2. Faites dorer les pleurotes dans le beurre pendant 5 minutes.
  3. Bon Appétit !
  4. Mélangez la crème, les oeufs, la farine et le fromage.
  5. Assaisonnez.
  6. Dans des petits moules ou des petits verres tapissés de papier cuisson, placez les pleurotes et recouvrez du mélange, en laissant dépasser un peu les pleurotes.
  7. Glissez au four 25 minutes.
  8. Bon Appétit !

Vous pouvez associer d'autres variétés de champignons (cèpes, girolles, pleurotes) à cette recette. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Beurrez et farinez un moule à gratin (j'en ai choisi un en forme… de cœur), puis déposez-y les quartiers de pommes. Originaire du Limousin, c'est un entremets rustique. Le c lafoutis, "clafi", qui signifie en patois provençal : farci, garni, rempli… lui-même dérivé de l'ancien français "claufir" signifiant fixer avec des clous !.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Clafoutis aux Pleurotes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Clafoutis aux Pleurotes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.