Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite meringues à la confiture de figues ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire meringues à la confiture de figues tue avoir besoin 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de meringues à la confiture de figues :
- Vous devez vous préparer 4 blancs œufs (environ 120 g)
- Vous devez vous préparer 120 g sucre glace
- Fournir 120 g sucre de canne
- Préparer colorant alimentaire (pour moi, du rose, violet et vert)
Et la pectine, c'est le nerf de la guerre de la confiture. La pectine : facteur de réussite des confitures. La réussite d'une confiture tient à la quantité de pectine dans les fruits : la figue en contient peu, voire pas, ce qui rend la réalisation parfois un peu périlleuse. Lorsque la confiture est cuite, ébouillantez vos pots à confiture et versez la préparation dedans.
MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES pas à pas :
- Battre les blancs avec quelques gouttes de citron, laisser monter les blancs - puis ajouter la moitié du sucre de canne, continuer de battre pendant 2 à 3 mn et verser l'autre moitié ;) - - Une fois bien monter et bien ferme, ajouter le sucre glace en une seule fois et continuer de battre pendant 2 à 3 mn - - Séparer les blancs neige en 3 parties égales, ajouter du colorant (au choix)
- Préchauffer le four à 100°, sur la plaque du four, étaler du papier sulfurisé, et à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille, dresser des petits meringues de la même dimensions, à prévoir 2 coques pour une meringue à la confiture ;) - - Enfourner pour 2 h de temps, au bout de ce temps, éteindre le four et bien laisser refroidir - - Faire le montage, ajouter de la confiture sur une coque de meringue et déposer l'autre coque par dessus, tout simplement ;)
Refermez tout de suite les pots et retournez-les d'un coup sec, de façon à chasser l'air et ainsi favoriser la. Retirez-les au bout de quelques minutes à l'aide d'une fourchette puis laissez-les sécher avant de mettre la confiture de figues à l'intérieur. Cette confiture de figues facile accompagnera vos petits déjeuners ou le goûter des enfants. Qu'elle soit étalée sur du pain, de la brioche, ou mélangée à un fromage blanc pour un yaourt gourmand; cette recette de confiture est facile et rapide à faire. Elle est ainsi à la portée de chacun, quelque soit votre niveau en cuisine.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
