Vous recherchez la recette crêpes jambon béchamel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes jambon béchamel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes jambon béchamel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Utilisation Pâte à crêpes
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 2 cas de sucre
- Vous devez vous préparer 3 cas d’huile
- Vous avez besoin 60 cl lait
- Fournir Béchamel au fromage
- Fournir 70 g beurre
- Préparer 70 g farine
- Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
- Préparer 60 cl lait
- Fournir 50 g fromage râpé
- Vous avez besoin 8 tranches des jambons
Crêpes au blé noir façon raclette. Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement. Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon.
Crêpes jambon béchamel instructions :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crêpes jambon béchamel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
