Si vous cherchez des recette à base de pâte à bagel ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte à bagel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâte à bagel de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte à bagel! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pâte à bagel tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à bagel :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Préparer 1 oeuf pour la pâte 1 pour la dorure
- Utilisation 5 g sel
- Fournir 70 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 200 ml lait tiède
- Utilisation 1 sachet de levure boulangère
- Utilisation 1 morceau de sucre
- Vous devez vous préparer Des graines de sésames de nigelles de pavot son de blé.
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Pâte à Bagel pas à pas :
- Versez le lait tiède dans un bol avec le sachet de levure et une pincée de sucre et laisser reposer 10 min
- Pendant ce temps preparer les autres ingredients. - Dans un cul de poule ou saladier versez la farine faire un puit y ajouter le mélange lait tiède levure
- Ajoutez le beurre, le sel et enfin l'oeuf bien pétrir la pâte il faut que la pâte soit souple mais pas collante donc ajuster rajouter de l'eau si trop compacte
- Laisser pousser cette pâte une première fois 1h à 1h30 en boule ds un endroit chaud - Il faut que ça double de volume - Ensuite la dégazer et donner la forme du bagel ici j'ai façonné des bagels de 90 100g chacun pour qu'ils soient réguliers
- On met ensuite jaune d'œuf ou œuf entier par dessus avec les graines
- On laisse reposer une seconde fois 1h environ
- Puis on enfourne 25 min environ à 200 °C
- Ya plus qu'à les couper et les garnir
- C'est prêt
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte à Bagel, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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