Si vous cherchez des recette à base de bonhommes en pain d'épice ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bonhommes en pain d'épice ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire bonhommes en pain d'épice en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
- Utilisation Pour les biscuits :
- Vous avez besoin 350 g farine d'orge mondée
- Vous avez besoin 120 g cassonade
- Vous devez vous préparer 2 CC quatre épices
- Vous avez besoin 1 CC cannelle en poudre
- Utilisation 1/2 CC d'anis vert en poudre
- Vous devez vous préparer 100 g beurre demi-sel mou
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 g miel bio
- Utilisation 100 g levain liquide (facultatif)
- Vous devez vous préparer Pour la déco :
- Utilisation 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 250 g sucre glace
- Préparer 1 CC jus de citron bio
- Fournir Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)
Mélanger les farines dans un grand bol. Ajouter le miel refroidi, les écorces et les épices. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et lisse. Ajouter en dernier le bicarbonate et mélanger.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE pas à pas :
- Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.
Dans une casserole, faites chauffer le beurre et le miel jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirez du feu et laissez tiédir. Ajouter le beurre et mélanger pour que le mélange devienne sableux (au robot c'est bien, mais à la main c'est plus amusant pour les enfants !). Incorporer l'oeuf et le miel et travailler jusqu&… Biscuits Bonhomme en pain d'épices Dans un saladier fouetter au batteur le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu'à incorporation.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
