Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite falafels de chou-fleurs et pois chiches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Falafels de chou-fleurs et pois chiches est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire falafels de chou-fleurs et pois chiches en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
- Préparer 300 G chou-fleur
- Vous devez vous préparer 150 g pois chiches cuits
- Vous devez vous préparer 2 echalottes
- Préparer 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
- Vous avez besoin Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
- Vous avez besoin Sel et poivre
Mixez les pois chiches et ajoutez l'ail, l'oignon, le persil, la coriandre. Boulez les falafels et… Les falafels sont des boulettes de pois chiches, une spécialité de la cuisine du Proche-Orient. Originaire d'Egypte, ils sont aussi très populaires au Liban et en Syrie. On les sert avec une sauce au sésame.
Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
- Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
- Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
- Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
- Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
- Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!
La purée de sésame se trouve en épicerie orientale ou en magasin bio. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile. Le plus souvent, dans la recette libanaise, les falafels sont cuisinés avec des pois chiches secs trempés dans l'eau, mais pour vous simplifier la vie.
Puisque vous avez lu la recette de Falafels de chou-fleurs et pois chiches, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
