Cake salé à la feta et aux épinards
Cake salé à la feta et aux épinards

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Ingrédients de cake salé à la feta et aux épinards :
  1. Vous devez vous préparer 100 g feta
  2. Fournir 12 cl lait demi écrémé
  3. Vous avez besoin 180 g farine
  4. Utilisation 3 œufs
  5. Utilisation 1 sachet de levure chimique
  6. Fournir 80 g gruyère râpé
  7. Vous devez vous préparer 10 cl d’huile d’olive
  8. Préparer 300 g d’épinards congelés ou 200 g épinards crus
Cake salé à la feta et aux épinards instructions :
  1. Dans un bol, mélanger la farine et la levure.
  2. Dans un second bol, mélangez les œufs, l’huile, le lait et assaisonnez.
  3. Rajoutez les œufs à la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Faites cuire les épinards à la poêle sans ajout d’eau ni de matière grasse. Couper la feta en dés.
  5. Ajoutez les épinards, la féta et le gruyère dans la préparation.
  6. Versez ensuite le tout dans un moule à cake que vous aurez beurré et fariné. - Enfournez 50 min dans un four chaud à 180 °C.

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