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La plupart des gens se sentent inférieurs à brochette de filet mignon de porc, marinade provençale de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir brochette de filet mignon de porc, marinade provençale en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale :
- Vous devez vous préparer 1 beau filet mignon
- Vous avez besoin 1/2 courgette
- Préparer 1/2 poivron jaune
- Utilisation 1 tomate cerise par brochette
- Préparer 1/2 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer quelques feuilles de basilic fraîches
- Fournir 1 brin de persil plat frais
- Préparer 1 branche de thym frais
- Utilisation 1 peu d'origan
- Vous avez besoin poivre en poudre et sel
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. La marinade restante peut servir de matière grasse dans pas mal d'autres préparations. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire une marinade pour viande. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale instructions :
- Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins.
- Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise.
- Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
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