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La plupart des gens ont abandonné galette rustique banane chocolat à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette rustique banane chocolat! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire galette rustique banane chocolat tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette rustique banane chocolat :
- Fournir Pâte :
- Vous avez besoin 150 g farine (en rajouter si votre pâte est trop collante)
- Fournir 40 g farine de maïs
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre
- Préparer 105 g beurre froid
- Vous devez vous préparer 1 pot fromage blanc ou yaourt
- Utilisation 30 ml d'eau froide (2 cuillères à soupe)
- Préparer Garniture :
- Vous devez vous préparer 2/3 banane par galette
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Fournir 50 g poudre d'amandes
- Fournir pépites de chocolat (quantités selon vos envies)
- Préparer En plus :
- Vous avez besoin 1 œuf légèrement battu pour la dorure
Galette rustique Banane Chocolat pas à pas :
- Dans la cuve d'un robot de cuisine ajouter la farine de blé, la farine de maïs et le sucre. Bien mélanger. - Ajoutez le beurre froid coupé en dés et mélangez à nouveau pour l'incorporer à la farine. - Ajoutez le fromage blanc / yaourt et l'eau froide et mélangez jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. - Filmez la pâte avec du film alimentaire et la mettre au frais pendant 1h.
- Pendant ce temps épluchez et couper les bananes en lamelle. - Dans un bol mélangez 50 g de sucre avec 50 g de poudre d'amandes. - Sortir la pâte du réfrigérateur et la diviser en 2 part égales. - Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Étaler le morceau de pâte assez finement comme pour une tarte sur une épaisseur de 2-3 mm. - Le placer sur une plaque tapissée avec du papier sulfurisé. Ajouter la moitié du mélange sucre-amandes en laissant 2-3 cm libres sur le pourtour. - Placez dessus la moitié des bananes en les chevauchant si besoin. Recouvrir de pépites de chocolat. - Rabattre les bords de pâte sur les fruits, en pliant la pâte. - Faites pareil avec l'autre moitié de pâte.
- Dorer les bords des galettes avec l’œuf battu. - Enfourner et cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. - Laisser refroidir puis transférer sur le plat de service.
Prenez ces Galette rustique Banane Chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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