Vous recherchez la recette gratin dauphinois à ma façon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin dauphinois à ma façon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gratin dauphinois à ma façon en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
- Préparer 10 à 15 pommes de terres moyennes
- Fournir 50 cl lait
- Fournir Sel/poivre
- Préparer Ail
- Vous devez vous préparer Persil
Pour les puristes, je sais que dans le vrai gratin dauphinois il n'y a pas de fromage mais j'en mets juste dessus pour gratiner. Et je mets du lait aussi. Bref, ce sont mes petits gratins à ma façon. Pelez, lavez et essuyez les pommes de terre.
Gratin dauphinois à ma façon instructions :
- Épluchez, coupez les pommes de terre en tranches. Essayez de prendre des pommes de terre de la même taille. Coupez les tranches ni trop épaisses, ni trop fines, pour une cuisson optimale.
- Préchauffez le four à 180 °. Grattez le fond du plat avec de l'ail. Posez des tranches de pommes de terre dans le fond. Salez, poivrez et saupoudrez de persil. Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre. Versez le lait dans le plat.
- Enfournez pour environ 40 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Les pommes de terre doivent être bien tendres. Bon appétit !
Prisca Morjon On ne le présente plus ! Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. C'est la touche "exotique" de nos menus de Communion, Baptême et autre menu de Pâques par exemple. Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d'une viande.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin dauphinois à ma façon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.