Si vous recherchez une recette quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Fournir > pour la pâte :
- Utilisation 250 g farine de seigle T150
- Préparer 1 c à c de levure
- Fournir 8 cL d'huile
- Fournir 12 cL d'eau tiède
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer > pour la garniture :
- Préparer 1 gros poireau
- Vous devez vous préparer 1 bon filet d'huile d'olive
- Préparer 150 g crevettes surgelées
- Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Fournir du grana padano
- Préparer 2 œufs
- Fournir 1 c à c de curry
Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle). Salez, poivrez et ajoutez le cumin et les zestes de citron, mélangez bien. Versez le poireau dans la crème, ajoutez les crevettes décortiquées.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas pas à pas :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez de chapelure et étalez la purée de poireaux. Battez les oeufs avec la crème et le lait, sel, poivre et une pincée de muscade. Versez sur les poireaux et saupoudrez de chapelure. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
