A la recherche de recette à base de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre en utilisant 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre :
- Vous devez vous préparer 6 escalopes de poulet
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 botte persil
- Utilisation 100 g chapelure
- Fournir 2 oeufs entier
- Vous devez vous préparer 6 càs de lait
- Fournir 1 belle pincée de poudre d'ail
- Vous avez besoin Panure :
- Vous avez besoin QS chapelure
- Préparer 2 oeufs entiers
- Vous devez vous préparer QS huile (olive ou neutre)
- Fournir Carottes Vichy :
- Préparer 200 g carottes en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 morceau de beurre
- Préparer 2 càc de sucre en poudre
- Vous avez besoin QS eau
- Vous avez besoin Concombre au beurre :
- Fournir 150 g concombre en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 morceau de beurre
Recette Poulet à la crème et aux carottes. Dans un grand poêlon, faire fondre la moitié du beurre à feu moyen-vif. Retirer du feu et mettre le poulet dans une mijoteuse. Procéder de la même manière avec le reste du poulet et du beurre.
Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre pas à pas :
- Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
- Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
- Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
- Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
- Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
- Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
- Servir et déguster :=)
Recette de carottes glacées au beurre et au miel. Cette recette sera délicieuse avec les grillades de viandes, les poissons et les volailles. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
