Curry vert de poulet à la thaïlandaise
Curry vert de poulet à la thaïlandaise

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry vert de poulet à la thaïlandaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Curry vert de poulet à la thaïlandaise est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire curry vert de poulet à la thaïlandaise tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de curry vert de poulet à la thaïlandaise :
  1. Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Préparer 1 1/2 cuillères à soupe pâte de curry vert
  3. Utilisation (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. )
  4. Vous avez besoin 40 cl du lait de coco
  5. Fournir 20 cl l'eau
  6. Vous avez besoin 500 g d'escalope de poulet
  7. Fournir 1 cuillère à soupe la sauce de poisson thaï
  8. Utilisation 2 cuillère à soupe sucre de cannes
  9. Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
  10. Utilisation 1/2 d'aubergine
  11. Préparer 1/4 de poivron rouge, tranchés en fines lamelles
  12. Vous avez besoin 1/2 de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles
  13. Utilisation (Basilic)

Ajoutez la fish sauce, le jus de citron vert et le sucre de palme et remuez. Est-ce une envie d'évasion vers l'Asie ou le tri des photos de vacances, mais je me suis laissée tenter par un poulet au curry vert le week-end dernier. Un plat réconfortant à souhait, bien relevé (qui débouche les sinus) et gourmand. A agrémenter de légumes en tout genre pour un maximum de saveurs.

Curry vert de poulet à la thaïlandaise instructions :
  1. Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits.
  2. Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits.
  3. Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits.
  4. Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!

Un grand classique de la cuisine thaïlandaise, pour ceux qui aiment les plats un peu relevés. Très simple, mais beaucoup, beaucoup d'effet sur vos invités ! Faire revenir la pâte de curry dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elle embaume. Baisser le feu et ajouter petit à petit le lait de coco, en remuant sans arrêt. Une grande première dans ma cuisine avec la réalisation du poulet au curry vert Thaï.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Curry vert de poulet à la thaïlandaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.