Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes :
- Vous avez besoin Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
- Préparer 4 tranches de gingembre frais haché menu
- Vous devez vous préparer 1/3 cuillère à café piments de Cayenne
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre de xérès
- Vous devez vous préparer 300 g bœuf à fondue coupée en fines tranches
- Fournir Huile végétale
- Utilisation Légumes :
- Vous devez vous préparer 1 poivron jaune
- Préparer 10 haricots mange-tout
- Préparer 2 tomates cerise coupées en deux
- Fournir 1 gros oignon doux coupé en tranches
- Fournir Riz blanc parfumé
- Fournir 1 pincée de sel
Couper la viande en cubes et la mettre dans la marinade. Bien mélanger pour enrober les morceaux. Coupez la viande en aiguillettes et déposez-la dans un saladier ou un plat, ajoutez une cuillerée d'huile, la sauce d'huître, la sauce soja, le miel, salez et poivrez. Pendant ce temps, nettoyer les poivrons, les épépiner et les couper en petits morceaux.
Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes pas à pas :
- Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois.
- Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande.
- Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux.
- Cuire le riz
- Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément.
- Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit
Couper ensuite les filets de bœuf en fines lamelles et les rajouter à l'oignon et au poivron. Faire cuire le bœuf, il doit un peu colorer. Ajouter ensuite la sauce soja et le miel, salez, poivrez et laisser un peu caraméliser. Astuce de Cyril Lignac : J'adore cette recette. En revanche, pour la rendre un peu plus fun, j'ajouterais un peu de viande, par exemple des escalopes de poulet.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.